2月26日，由我院茶叶所主持召开的2005中国有机茶合作会议在杭州召开。来自全国各地的78家有机茶生产企业和贸易企业单位代表共140人参加了会议，一些国外机构和企业也闻讯赶来参加会议。
　　会上，浙江省茶叶产业协会沈璇常务副会长介绍了浙江省茶产业发展和有机茶开发的有关情况；韩国汉城市西京大学校和日本杂贺技术研究所的专家分别介绍了韩国和日本有机食品发展概况；一些茶叶贸易企业的代表介绍了茶叶市场的发展趋势；茶叶所有机茶发展中心向会议代表报告了2004年有机茶的发展概况，通报了2005年国家即将出台的相关政策、法律法规等。
　　会议坚持“诚信为本”的原则，产销双方通过交流和合作，努力建成中国有机茶产销联合体，创造中国茶产业的名牌。同时，不断拓宽有机茶的国内外销售市场，扩大中国有机茶的市场份额，推动我国有机茶产业持续健康发展，为我国茶农增收提供一个新的平台。
在本次合作会议上，又有46家企业要求加入合作会议。会议的召开使有机茶生产者增强了信心，贸易者更加放心，会议取得了圆满成功。